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2011年9月3日土曜日

夏の富山紀行 ~その1:世界遺産五箇山 合掌の里~

2011年8月27日~28日で富山に行ってきました。

4月末に訪れてから、今年2度目の富山です。

今回のメインイベントは、弘法大師が発掘したと言われる
剱岳の霊水が湧きいでる宿、八十八(やとはち)さんに宿泊して、
おわら風の盆祭りを見ること。

そして、気心のしれた仲間と、おいしいお水や魚、山菜、酒を楽しむという
実に贅沢な企画です。

ANAの昔のデザイン、通称モヒカンジェットで出発

窓からは富士山が見えました

到着して早速訪れたのは、「池田屋安兵衛商店」。
富山の薬、反魂丹で有名なお店です。

いかにも雰囲気あふれる看板。
まちの駅ネットワークのくすりの駅です。

富山市内は、観光名所がまちの駅としてネットワークされています。
(いつも富山の名所に連れて行ってもらっているMさん、Tさんご夫妻。
呉服の岡本」さんは、まちの駅ネットワークのきものの駅です。)

越中反魂丹の説明を聞きます

このお店、昔ながらの薬の作り方を体験することができまして、何人かが試していました。

これは酷い出来具合ですねwww

こんな感じで丸めます

こんな風にきれいに丸められるのは10人に1人とか

ここでは、薬を買ったりして、富山市内を観光した後、世界遺産の五箇山、合掌の里へ
向かいます。

その前に、腹ごしらえ。

このメンバーですから、当然のことながら昼から飲みますw
富山はほんとうにお酒が美味しい

凍み豆腐がおつまみ

ひとしきり飲んだ後、天ざるをいただきました

水のせせらぎと緑がきれい

昼食の後、世界遺産、五箇山の合掌造りを見学しました。

このあたりは、冬は豪雪地帯になるため、屋根の傾斜が急で大きな作りになっています。
これが、合掌造りと言われているそうで、茅葺き屋根の貴重な文化財として世界遺産登録
されています。

合掌造り集落

田園風景と合掌造り

実際にいまでも生活をしているそうで、冬には真っ白な雪景色に包まれるそうです。
し~~~んと静まり返ったた空間で、ゆっくりとするのもいい感じですね。

その後、車で移動しまして、今回の宿である「八十八(やとはち)」さんへ。

途中の山道から眺めた富山湾
天気がよければ最高の眺望でしょう

八十八さんは、ロケーション的には剱岳の麓、といってもよい場所にあります。
(Googleで富山県 護摩堂 で検索すればOK)



そばには早月川が通っており、隣の道は早月尾根に向かう道です。

地図でも確認できる通り、この地で湧きいでる水は、何年もかけて剱岳に
磨かれた伏流水ですね。

早月尾根は劔岳に登る際に試してみたいと思っているルートです。

実に柔らかく透明感の高いお水です


今回お世話になる八十八(やとはち)さん

こんこんと湧きいでる綺麗な水をつかったお風呂に入浴。

このお湯、すごく汗が出るんです。新陳代謝が活発になるのでしょうね。

入浴後、美味しい料理をいただきます。


山菜はすべてこの地でとれたもの。
綺麗なお水と、滋養あふれる土からの恵みを美味しくいただきます。


綺麗な水といい、劔岳に抱かれた静かな空気といい、美味しい料理と合わせると、
本当にデトックスには最高の場所だと思います。

透明感のあるみょうが
もちろん、採れたてです

おかまで炊いたごはん

風味あふれる新鮮なお蕎麦と
おこげが美味しいごはん

お風呂に入って、一杯(?)飲みながら、空腹を満たした後、
いよいよ八尾の街へ。

おわら風の盆のお祭りに参加です。

つづく


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2011年5月4日水曜日

富山 水紀行 ~その3~

富山での夜の部を満喫した後、翌日は八尾に向かいました。

車での移動中、交差点のところどころに警官の姿が・・・。

八尾曳山展示館で訪ねてみたところ、13日から皇太子殿下が
来訪されるということで、その予行演習とのことでした。

子供たちの「おわら」の練習風景を見学されるということです。

艶やかなおわら風の盆

おわら風の盆とは、江戸時代中頃より行われてきた祭事で、二百十日の前後に
風神鎮護と五穀豊穣を祈るお祭りです。

この時期は、台風到来の時節。

昔から収穫前の稲が風の被害に遭わないよう、豊作祈願が行われてきたそうです。

街の人々が風を舞う姿は、とても艶やかで幻想的だそうで、八尾の街はしっとりとした
雰囲気に包まれるそうです。

勇壮な曳山

秋になると街中で風の盆を舞う、八尾の街を少し散歩してみました。

緩やかな坂道、流れる水も綺麗


風情ある白壁の街並み


答えはいつも風の中!?

ウェルかめ^^

昼食は、土日とイベント時にしかお店を開けない「蕎麦屋 少兵衛」さんに行きました。



白えびの天ぷらと日本酒おわら娘

この白えびの天ぷら、絶品!

たしか300円!とかそんなお値段だったような・・・。
この白えびの天ぷらと塩で頂く十割そばで昼から日本酒をちびりちびり^^

八尾の五菜そば

この五菜そばも絶品。
水が美味しいのでいいそばの実も山菜も穫れるのでしょうね。

期せずして来月皇太子殿下が訪れる、ロイヤルルートをご案内いただけたのも
ご縁の賜物ですね。

ありがたいことです。

八尾には自然と伝統文化を大切にしながら暮らす、そんな街の空気がありました。

ほっと癒されるフィーリングになったのは、街の暮らし全体が自然と調和していたから
なのかもしれませんね。

とにかく、富山は心地のよい空気のあふれる街でした。

次回は夏にまた訪れる予定です。

その前後に、室堂あたりをベースにして雄山に登るか、立山アルペンルートを歩いて
みようかな、と密かに計画をしたりして・・・。

室堂ギャラリー






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2011年4月29日金曜日

富山 水紀行 ~その2~

富山 水紀行の続き、夜の部です。

山のミネラルがたくさん含まれている、富山の水。
その水が流れこむ富山湾は、日本でも有数の漁場で、栄養たっぷりの魚は
実に美味しい。

そして、美味しいお水で作ったお酒は当然美味しい。

「魚楽」さんにおじゃましました

かにの味噌和え

お刺身と焼酎

 ホタルイカの焼きもの

こちらはお刺身

もずくと菜の花


白えびのシュウマイ 

ここまでの美味しい酒と肴の数々で、ほろよい気分と食い気に抗いながら、
がんばってシャッターを切っていたのですが、宵もまわって都度都度忘れる始末・・・w。

もはや何貝だか覚えていない・・・w

でもやたらとお酒にあう憎い奴

 迫力の岩牡蠣(美味すぎてヤバカッタ・・・)

2軒目はお寿司屋さん、「鮨吉」さんへ。
http://www.ctt.ne.jp/~ken/
(もうこの時点ではかなり酔っ払っていて看板も写していない・・・。)
ブレてますね(マスタースミマセン・・・。)

白えびのお刺身(絶品)

透き通ったサヨリ

それ以外にもたくさん美味しいお寿司を頂いたのですが、この時点でほとんど撮影
していない始末・・・。

う~~ん、極上の幸せ。

山の水が育んだ海の幸。
山幸彦、海幸彦に出会えた気分。

そういえば、日本神話では、山幸彦、海幸彦は、ニニギノミコトと木花咲耶姫の息子神ですね。
ニニギは天孫だから天照大御神の系で、木花咲耶姫は大山祇神の娘。

大山祇神は山の神で、別名の和多志大神のワタは海の神。
そして、酒の神ともされています。

山の豊かな地、富山。
その山が育む美味しい幸を、大好きな仲間と心のそこから楽しみながら、
存分に頂いたのでありました。





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富山 水紀行 ~その1~

一緒に沖縄でダイビングのライセンスを取った仲間に会いに、
4月23日~24日で富山に行ってきました。

実に5年ぶりくらいになるでしょうか?
以前に富山に訪れたときには、山登りをしていなかったので、
富山の良さが全然わからなかったのですが、今回は空港を出た
瞬間からテンション上がりぎみ。

立山連峰や劔岳が間近に見えるわけですから、山好きにはたまりません。

立山連峰

今回の目的は、山登りではなく「酒と肴」。

ただただ旬のものを食べつくす!
ただそれだけのために富山の地に降り立ったのでありました。
(しかし、あとで富山の奥深さをしるのであります・・・。)

まず、最初に案内してもらったのは、地元の人でもマニアしかしらない水の美味しい
場所。

弘法大師の清水(護摩堂)

湧き水の美味しいこと美味しいこと。ここ数ヶ月、美味しい水を探していたのですが、
美味しいと言われるペットボトルのミネラルウォーターの何倍も美味しい。

すぐ近くにある「民宿八十八(やとはち)」さんで、湧き水を使ったお風呂に入って
山菜懐石を頂きました。

手作りの八十八の箸包みに心遣いを感じます

全部、庭(山?)でとれた旬の山菜。山の滋養の結晶。本当に美味しかった。
柿の芽とかめったに食べられない山菜も頂きました。

有名な作家やN響オーケストラの方々が感性を磨きにくるそうで、綺麗なお水と
静かな環境でデトックスしながらインスピレーションを高めているそうです。

次に訪れたのが、「穴の谷(あなんたん)」の名水。
http://www.info-toyama.com/_sightseeing/000165.html

ここは知る人ぞ知るという有名な霊場だそうで、環境省の名水百選にも
選ばれている場所。

腐らない水、万病に効く水として全国に有名な霊水だそうです。

少し山道を登るのですが、台車で20Lのポリタンクを5~6個運んでいる人が
何人もいるくらい、人気のあるパワースポットです。

ここの水も大変まろやかな、美味しいお水でした。

立山連峰が何十年もかけて育んだ湧き水は、実に美味しい!

改めて山の偉大さを感じたのでありました。

そして、初日の最後に訪れたのが大岩日石寺。
http://www.info-toyama.com/_sightseeing/000161.html

行基菩薩が岩に不動明王を刻んだと言われているお寺です。
かなり大きな岩に刻まれている不動明王は迫力そのもの。

傍らにある六本の滝が印象的でした。
六根(眼、耳、鼻、舌、身、意)の穢れを払うための滝

期せずして、「水ツアー」で始まった富山の旅は実に印象深いものがありました。

そして、夜の部「酒と肴ツアー」に続きます。


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